甜酒 醪糟 做法(米酒)

配方

糯米 415克 对应  酒曲 2.5克

糯米 500克 对应 酒曲 3.5克

 

做法

1 糯米煮熟,水少加点,煮出来要干

2 取出放凉一点,加入少量凉开水把米弄松散,然后把酒曲放进去和均

3  在中间弄一个洞,放进酸奶机里,设置米酒档,就行了

 

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